MiP Classic Rosé 1,5L

De MiP Classic Rosé – Made in Provence – is een toonbeeld van moderne Provence-rosé: fris, verfijnd en verrassend veelzijdig. Deze iconische wijn wordt geproduceerd door het gepassioneerde team van Domaine des Diables, gelegen aan de voet van de imposante Mont Sainte-Victoire in het hart van de Provence. Sinds de oprichting is MiP uitgegroeid tot een geliefd merk onder zowel wijnliefhebbers als sommeliers wereldwijd.

MiP Classic Rosé wordt gemaakt van een zorgvuldig geselecteerde blend van Cinsault, Syrah en Grenache – typische Zuid-Franse druivenrassen die in dit zonnige klimaat optimaal tot hun recht komen. De druiven worden ’s nachts geoogst om frisheid te behouden, waarna ze op lage temperatuur worden vergist om fruitige aroma’s maximaal te bewaren.

Het resultaat is een wijn met een bleek zalmroze kleur en een prachtige helderheid. In de neus domineren verfijnde tonen van aardbeien, framboos, perzik en een vleugje citrus, begeleid door florale accenten van witte bloemen. In de mond is de MiP Classic Rosé levendig en elegant, met een verfrissende zuurgraad die zorgt voor doordrinkbaarheid en een droge, minerale afdronk.

Wat MiP Classic Rosé bijzonder maakt, is zijn veelzijdigheid. Het is de perfecte aperitiefwijn op een zonnig terras, maar past ook uitstekend bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, salades met geitenkaas, sushi of Provençaalse tapas. Dankzij zijn subtiele fruit en frisse karakter is hij een publiekslieveling die zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers aanspreekt.

Ook het strakke, eigentijdse design van de fles draagt bij aan zijn succes. De matte, moderne uitstraling weerspiegelt de frisheid van de wijn zelf en maakt MiP tot een stijlvolle keuze voor feesten, horeca of als luxe cadeau.

De Provence, met haar mediterraan klimaat, speelt een cruciale rol in de expressie van deze wijn. De combinatie van zonovergoten dagen, koele nachten en de invloed van de mistralwind zorgt voor druiven met rijp fruit én verfrissende zuren – een perfecte balans die je terugvindt in elke slok.

Kortom, MiP Classic Rosé is een moderne klassieker uit de Provence die staat voor kwaliteit, elegantie en puur drinkplezier. Een wijn die moeiteloos stijl en inhoud combineert – het hele jaar door.