Macallan Rare Cask Batch 1 2019

De Macallan Rare Cask Batch No. 1 uit 2019 is een prestigieuze single malt whisky die de essentie van The Macallan’s vakmanschap weerspiegelt. Deze expressie behoort tot de exclusieve Rare Cask-serie, waarin de nadruk ligt op uitzonderlijk zeldzame sherryvaten die zijn geselecteerd op basis van hun unieke karakter en complexiteit.

De whisky is gerijpt in een combinatie van met de hand geselecteerde Europese en Amerikaanse eiken sherryvaten, waarvan een groot deel first-fill is. Dit resulteert in een diepe mahoniekleur en een buitengewoon rijk smaakprofiel. Macallan staat bekend om zijn toewijding aan natuurlijke kleur, dus wat je ziet in je glas is puur afkomstig van het hout.

In de neus opent de Rare Cask met een weelderige mix van rozijnen, vanille en gekonfijt fruit. Daaronder liggen lagen van appel, sinaasappel en subtiele citrustoetsen die frisheid brengen. De geur is elegant, warm en uitnodigend – een voorproefje van wat komen gaat.

Op het palet ervaar je direct de signatuur van Macallan: romige vanille, donkere chocolade en een krachtige, maar goed geïntegreerde houttoon. Gember, nootmuskaat en een hint van kruidnagel geven de whisky diepte en een verwarmende kruidigheid. De textuur is zijdeachtig, met een indrukwekkend mondgevoel dat blijft evolueren.

De afdronk is lang, vol en verwarmend, met aanhoudende tonen van eikenhout, zoete specerijen en gedroogd fruit. Een perfecte balans tussen intensiteit en verfijning maakt deze whisky tot een waar genot voor liefhebbers.

Macallan Rare Cask 2019 Batch 1 wordt gebotteld op 43% ABV en is non-chill filtered. Elke batch bestaat uit een selectie van slechts 50 vaten, wat bijdraagt aan zijn exclusiviteit en verzamelwaarde. Deze botteling is zowel een eerbetoon aan de kunst van whisky maken als een investering voor de toekomst.

Of je nu een verzamelaar bent, een connaisseur of iemand die simpelweg van uitzonderlijke whisky’s houdt: de Macallan Rare Cask Batch No. 1 – 2019 is een expressie die je niet mag missen. Een toonbeeld van elegantie, complexiteit en zeldzaamheid.