Macallan edition no.6

The Macallan Edition No.6 – Een ode aan natuur, traditie en smaak

De Macallan Edition Series staat bekend om zijn unieke limited releases die telkens een nieuw verhaal vertellen. Met Edition No.6 brengt The Macallan hulde aan de natuurlijke schoonheid van de Spey-rivier en het omringende landgoed The Macallan Estate in Schotland. Deze editie, uitgebracht in 2020, is de zesde en laatste in de geliefde reeks en vormt daarmee een bijzonder slotstuk dat zowel qua smaak als symboliek indruk maakt.

Verbonden met de Spey

Edition No.6 is geïnspireerd op de Rivier de Spey, die langs het Macallan Estate stroomt. Deze rivier is niet alleen essentieel voor het productieproces van de whisky, maar vormt ook het hart van het Schotse landschap. De whisky eert bovendien de samenwerking met de Atlantic Salmon Trust, een organisatie die zich inzet voor het behoud van wilde zalm – een dier dat symbool staat voor de Spey.

Vijf vaten, één harmonie

Voor Macallan Edition No.6 zijn vijf verschillende vattypen gebruikt, allemaal exclusief geselecteerd door The Macallan whisky maker Steven Bremner. Deze combinatie van first-fill Amerikaanse en Europese eiken sherryvaten zorgt voor een complex en rijk smaakprofiel. Elk vat draagt bij aan de gelaagdheid van deze expressie, zonder de balans te verstoren.

Proefnotities

Neus: Verleidelijk en fris met tonen van sinaasappelzeste, abrikoos, vanille en kaneel. Subtiele accenten van nootmuskaat en toffee komen op de achtergrond naar voren.

Smaak: Vol en fruitig, met lagen van rozijnen, appel, gember, cacao en licht geroosterde eik. De textuur is soepel en mondvullend, met een aangename kruidigheid.

Afdronk: Lang, verwarmend en elegant, met hints van specerijen, eikenhout en gedroogd fruit.

Een afsluiter met betekenis

Edition No.6 is meer dan alleen een uitstekende whisky; het is een eerbetoon aan de omgeving, de natuur en het erfgoed van The Macallan. De levendige blauwe kleur van de verpakking weerspiegelt het stromende water van de Spey en maakt deze fles een visueel opvallend item in elke collectie.

Conclusie

The Macallan Edition No.6 is een perfecte combinatie van natuur, vakmanschap en smaak. Een prachtige finale van de Edition Series – rijk, harmonieus en doordacht tot in het kleinste detail.