Over dit product
De Frapin XO Chateau Fontpinot is een meesterwerk van finesse, afkomstig van het iconische wijnhuis Frapin, dat al sinds 1270 gevestigd is in de prestigieuze Grande Champagne. Deze XO-cognac wordt exclusief geproduceerd uit druiven van het familiedomein rondom het historische Château Fontpinot en draagt met trots de titel “XO Single Estate” – een zeldzaam kwaliteitslabel dat de herkomst en het vakmanschap onderstreept.
Wat deze cognac zo bijzonder maakt, is de volledige controle die Frapin uitoefent over het productieproces. Van de druiventeelt tot de distillatie op de fijne droesem en de lange rijping in Franse eikenhouten vaten – alles gebeurt op het landgoed zelf. De XO (Extra Old) cognac rijpt gemiddeld tussen de 20 en 25 jaar, ver voorbij de wettelijke minimumleeftijd van 10 jaar, en dat proef je in elke druppel.
In het glas schittert de Frapin XO met een diepe, amberkleurige gloed. Het boeket is rijk en uitnodigend, met een geurige mix van gedroogd fruit (vijgen, abrikozen), sinaasappelschil, vanille, geroosterd eikenhout en delicate florale tonen. Ook verfijnde accenten van hazelnoot, cacao, leer en kruiden maken hun opwachting en geven de neus gelaagdheid en elegantie.
In de mond is de cognac romig, vol en perfect in balans. Hij opent zacht en rond, met een zijdezachte structuur en een lange, harmonieuze afdronk waarin hout, fruit en specerijen prachtig in elkaar overvloeien. Dit is een cognac die de tijd heeft gekregen – en die tijd ook weerspiegelt in smaak en diepgang.
De Frapin XO Chateau Fontpinot is ideaal om puur van te genieten, als digestief of op een speciaal moment. Hij laat zich ook uitstekend combineren met donkere chocolade, noten of een verfijnde sigaar. Dankzij zijn stijlvolle presentatie is het bovendien een geliefd geschenk voor liefhebbers van hoogwaardige cognac.
Met deze XO laat Frapin zien waarom het behoort tot de absolute top van Cognac: traditie, terroir en tijd komen samen in een glas vol karakter, raffinement en puur genot.
Eigenschappen
Alcoholpercentage | 41% |
---|---|
Inhoud | 0,35L |
Leeftijd | XO |
Merk | Frapin |
Streek | Cognac Grande Champagne |