Inchgower 14 jaar Flora & Fauna

De Inchgower 14 Year Old Flora & Fauna is een single malt whisky afkomstig van de Inchgower-distilleerderij, gelegen nabij Buckie in de Speyside-regio van Schotland. Opgericht in 1871, staat deze distilleerderij bekend om zijn complexe en karaktervolle whisky’s. Deze 14-jarige expressie maakt deel uit van de ‘Flora & Fauna’-serie, een reeks bottelingen die minder bekende distilleerderijen in de schijnwerpers zet.

Smaakprofiel:

Neus van de Inchgower 14 Year : Rijk en diep met een hint van toffee. Na verloop van tijd komen aroma’s van zanddeeggebak en fruit naar voren, zoals groene pruimen of damastpruimen. Vervolgens wordt het lichter en doet het denken aan een mix van metaal, wapenolie en kruit, zij het zeer subtiel. Met water verfrist het, met aanvankelijk een geur van paardenkastanjes, die later zoeter en bloemiger wordt, vergelijkbaar met acaciahoning.

Smaak: Overwegend zoet, maar ook merkbaar mond verdrogend, met een vleugje zout en olieachtige nuances.

Afdronk: Een zoet-bittere afdronk die een amandelachtige nasmaak achterlaat.

Met een alcoholpercentage van 43% biedt deze whisky een medium body en een mond vullende ervaring. De Inchgower 14 Year Old Flora & Fauna is een uitstekende keuze voor liefhebbers die op zoek zijn naar een complexe en intrigerende Speyside whisky.

De Flora & Fauna-serie is een iconische reeks officiële bottelingen van Schotse single malt whisky’s, oorspronkelijk uitgebracht door United Distillers (nu onderdeel van Diageo) in de jaren 1990. Deze bottelingen waren bedoeld om whisky’s van minder bekende of moeilijk toegankelijke distilleerderijen te presenteren – vooral distilleerderijen die meestal alleen voor blends produceerden.

Wat betekent “Flora & Fauna”?

De naam verwijst naar de natuurlijke illustraties op de labels: elk etiket toont een specifiek dier of plant (de “flora & fauna”) die geassocieerd is met de distilleerderij of regio. Dit gaf de serie een herkenbare, bijna poëtische stijl.

Waarom zijn Flora & Fauna bottelingen bijzonder?

Ze boden whiskyfans voor het eerst toegang tot malts van distilleerderijen die anders vrijwel onbekend waren.

Elke botteling is een zeldzame officiële release van de betreffende distilleerderij.

Ze zijn intussen geliefde verzamelobjecten geworden – zeker de oudere of niet-heruitgebrachte flessen.

De stijl is natural strength en vaak non-chill filtered, wat zorgt voor een zuivere expressie van het distilleerkarakter.