Over dit product
AIX Rosé is een van de meest geliefde roséwijnen uit de Provence en staat wereldwijd bekend om zijn verfijnde karakter, prachtige kleur en toegankelijke stijl. De wijn wordt geproduceerd op Maison Saint Aix, een hooggelegen wijndomein in het hart van de appellatie AOP Coteaux d’Aix-en-Provence. Hier, op zo’n 400 meter boven zeeniveau, profiteert het domein van een perfect terroir met veel zonuren, frisse nachten en een verkoelende mistralwind – ideaal voor het produceren van rosé van topkwaliteit.
De AIX Rosé is een blend van typische Provençaalse druivenrassen: Grenache, Syrah en Cinsault. Deze combinatie resulteert in een wijn met een heldere, bleekroze kleur – typisch voor de regio – en een expressief en elegant geurprofiel. In de neus herken je direct aroma’s van aardbei, framboos, watermeloen en een vleugje citrus, gecombineerd met subtiele florale tonen.
In de mond is AIX Rosé verfrissend en levendig, met een zachte, ronde textuur en een perfecte balans tussen fruitige intensiteit en verkwikkende zuren. De afdronk is lang, droog en elegant, met een minerale toets die uitnodigt tot de volgende slok.
Wat AIX Rosé bijzonder maakt, is niet alleen de kwaliteit in het glas, maar ook de presentatie. De fles heeft een strak en herkenbaar design, en is beschikbaar in diverse formaten, van de klassieke 750ml tot indrukwekkende magnums en jeroboams – perfect voor feestelijke gelegenheden en zomerse diners.
AIX Rosé is een uitstekende keuze als aperitief, maar komt ook goed tot zijn recht bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, mediterrane tapas en Aziatische fusion-keuken. Dankzij zijn verfijnde stijl is deze rosé breed inzetbaar, zowel gastronomisch als casual.
Kortom, AIX Rosé is veel meer dan zomaar een rosé. Het is een moderne Provence-klassieker die uitblinkt in finesse, balans en drinkplezier. Een wijn die de zon, sfeer en levensstijl van Zuid-Frankrijk perfect weet te vangen – stijlvol, uitnodigend en altijd passend.
Eigenschappen
Druif | Cinsault, Grenache, Syrah |
---|---|
Inhoud | 150cl |
Land | Frankrijk |
Wijn type | Rosé |